居酒屋メニュー☆小松菜のカレー風味 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 小松菜は食べやすくきり、熱湯で2〜3分かるく湯がきしっかり水を絞ります。人参は薄くスライスします。
- 2 フライパンにオリーブオイル、すりにんにく、豆板醬を入れ火にかけ、香りが出たら、小松菜、人参を入れ炒めます。
- 3 馴染んだら、酒、カレー粉、醤油を入れ水分が飛んだら、しお、胡椒で、味を整え出来上がり。
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- 料理名
- 野菜炒め
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