レンジでふわっふわ！タラの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラ切り身 2枚
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- しょう油、またはぽん酢 お好みで
作り方
-
1
シリコンスチーマーなどにクッキングシートを敷き、塩こしょうした切り身を並べ酒をかけます。
-
2
ラップを容器ではなく切り身にかけるようにして、蓋をしたら600w10分程レンチン。身の厚さにもよるので加減をみて調節してください。
- 3 食べる時にしょう油やぽん酢をお好みでどうぞ。
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