【糖質制限】サイリウム餅 レシピ・作り方

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かおリん♪
エリスリトール除く糖質0!
みんながつくった数 12

材料(4人分)

600ml
サイリウム(オオバコ)
20g
エリスリトール
10〜20g
⬇︎ここからはお好みで⬇︎
きな粉
大さじ2
エリスリトール
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水、サイリウム、エリスリトールを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    中火〜弱火にかけて混ぜ続ける。
    粘りが出て半透明になるまで。
  3. 3
    平たいタッパにうつして冷蔵庫で1時間以上冷やす。
  4. 4
    包丁で適当に切ってお皿に盛って出来上がり。
    今回はきな粉とエリスリトールをかけました。

おいしくなるコツ

糖質量に余裕がある方はきな粉多めや黒蜜も美味しいと思います。

きっかけ

わらび餅が食べたくなったので、サイリウムで似たものが作れると聞いた事があったので作ってみました。

公開日:2016/01/31

関連情報

カテゴリ
わらび餅糖質制限・低糖質
関連キーワード
ダイエット わらび餅 サイリウム オオバコ
料理名
【糖質制限】サイリウム餅

このレシピを作ったユーザ

かおリん♪ いかに安く手間隙かけずに料理&お菓子を作るかを妄想するのが大好きです。

つくったよレポート( 7 件)

2023/01/21 18:23
美味しくいただきました^ - ^
れしぴみー
2021/08/24 20:47
糖質制限中に嬉しいおやつですね。 美味しく頂きました。
4mmts

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