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ゆず胡椒香る・ひじきとツナ☆炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
ほんのり、ゆず胡椒風味、とっても美味しい炊き込みご飯♪

材料(2合人分)

お米
2合
にんじん
1/2本
ひじき(乾燥)
10g
◆ツナ缶
1缶
◆料理酒
大さじ1
◆めんつゆ
大さじ1
◆ゆず胡椒
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
大根の葉(みじん切り)
ひとつまみ
いりゴマ(白)
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    お米を洗ったらザルに上げ、水気を切る。
    炊飯器にお米を入れて2合の目盛に合わせて水を入れる。
    30分程度おく。
  2. 2
    にんじんは細切り。
    ひじきは水で戻しておく。
  3. 3
    1に2と、軽く油を絞ったツナ、料理酒、めんつゆ、ゆず胡椒を入れてスイッチオン。
  4. 4
    炊き上がったらごま油を回し入れて混ぜ合わせる。
  5. 5
    器に盛り付け大根の葉といりゴマを散らしたら完成☆

おいしくなるコツ

ゆず胡椒がポイント。 ごま油は炊き上がったら、回し入れて切るようさっと混ぜ合わせると風味がアップします☆

きっかけ

ゆず胡椒があったので。

公開日:2016/01/27

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単おもてなし料理

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ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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