★ミートソースならぬ、簡単チキンソース‼︎☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎと人参をみじん切りします。
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2
ボウルに、水、トマトケチャップ、中濃ソースを混ぜておきます。
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3
熱したフライパンにオリーブオイルを回し入れ、鶏挽肉を入れ、塩こしょうをふり、お肉全体の色が変わるまで炒めます。
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4
お肉全体の色が変わったら、玉ねぎ・人参を入れて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
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5
4にボウルに作っておいたソースを回し入れ、沸騰するまで煮詰めて完成です♪
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6
パスタ、ドリア、グラタンと、色々使えて・色々美味しいですよ♡
きっかけ
家にトマト缶も豚ひき肉も無かったけどミートソースの味が食べたかったので♪
おいしくなるコツ
トマトやナス、きのこ等を入れても美味しくいただけます♡
- レシピID:1780016906
- 公開日:2015/10/08
関連情報
- カテゴリ
- 簡単鶏肉料理
- 料理名
- チキンソース
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