エノキと胡瓜のもずく酢和え(^○^) レシピ・作り方

Name: エノキと胡瓜のもずく酢和え(^○^)
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: エノキ 3分の1パック; 胡瓜 3分の1本; もずく酢 1パック

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約10分
100円以下

イケッピ

混ぜるだけ＼(-o-)／

材料（2人分）

エノキ: 3分の1パック

胡瓜: 3分の1本

もずく酢: 1パック

作り方

1

エノキは、石づきを取り2等分して茹でます＼(-o-)／胡瓜は、スライサーで薄切りにします＼(-o-)／
2

エノキの粗熱が取れたら、胡瓜、もずく酢を加え、混ぜ合わせたら完成です(・o・)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やした方が、より美味しく感じます(・o・)

きっかけ

もずく酢は、和えるだけで色々と酢のものが作れるので重宝してます(・o・)

公開日：2016/03/24

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／