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塩昆布deベビーホタテ☆炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
ベビーホタテの旨みをたっぷり楽しめる炊き込みご飯☆塩昆布で簡単にとっても美味しく出来ました。
みんながつくった数 2

材料(2合人分)

お米
2合
ベビーホタテ
20個程度
塩昆布
10g
にんじん
1/2本
えのき
1袋
料理酒
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    お米を研ぎ2合分のメモリまで水を入れる。
  2. 2
    にんじんは細切り。
    えのきは3センチ程度にカット。
  3. 3
    1に2とホタテ、塩昆布と料理酒とごま油を入れて炊飯器のスイッチオン。
  4. 4
    炊き上がったらさっと混ぜてお茶碗に盛り付ける。

おいしくなるコツ

ベビーホタテから旨みがたっぷり出るのでシンプルな味付けにしました。

きっかけ

ベビーホタテがあったので。

公開日:2015/07/18

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ホタテ

このレシピを作ったユーザ

ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/27 19:39
参考にさせて頂きました。おいしかったです。
ピーチ128
2015/09/02 18:42
炊飯器を開けた瞬間、凄く良いにおい~!こんなに簡単でこのお 味は得しちゃいました!子供にも大人気です。
なも1975
とっても 美味しそうな レポ感謝!! ブログにも是非遊びに来て下さいネ☆ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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