彩り野菜のいなり寿司（●＾o＾●） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を除き大きめのみじん切り、キュウリは0.5ｃｍ位のサイコロ切にし、カンタン酢を加えて冷蔵庫で冷やしておきます(・o・)

2. 2

   鍋に戻した干し椎茸、輪切りの人参、半月切りの大根、だし汁、めんつゆを加えて火にかけます(・o・)※人参、大根の幅は、0.5ｃｍ位で揃えます

3. 3

   3分位煮込んだらお皿に移して、粗熱を取ります(・o・)

4. 4

   紅ショウガ、人参、大根、椎茸を0.5ｃｍ位のサイコロ切にします(・o・)

5. 5

   ボールにご飯、紅ショウガ、人参、大根、椎茸、冷やしたキャベツ、キュウリ、カンタン酢を加えて混ぜ合わせます(・o・)団扇で仰ぎながら、手早く頑張りましょう

6. 6

   市販のいなり寿司の皮に、混ぜ合わせたご飯を詰めてお皿に盛りつけたら、白ごまを散らして完成です＼(-o-)／