春キャベツと豚しゃぶのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし沸いたら火を少し弱め、ワカメをさっと湯がき引き上げ、水にさらし水気を切ります。キャベツもさっと湯がきざるに上げ、ざく切りします。

2. 2

   豚肉も色が変わるまで、湯がき、真水にさらし、水気を切ります。○は混ぜ合わせます。

3. 3

   器にキャベツ、ワカメ、豚肉を盛り付け、○を回しかけ、出来上がり。