ミックスビーンズラタトゥイユ レシピ・作り方

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きのこのみみ
簡単に出来上がります(≧∇≦)

材料(4人分)

ベーコン
2枚
ミックスビーンズ缶
2缶
玉ねぎ、セロリー
各1/2個
ニンニクみじん切り
1かけ分
トマト水煮缶
1缶
ローリエ
1枚
マギーブイヨン
1〜2個
塩、胡椒
各少々
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1
    ベーコンは細切りし、玉ねぎ、セロリーは1センチ程の角切りにします。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルをひきニンニクを炒め香りが出たら、ベーコン、玉ねぎ、セロリーを炒めます。
  3. 3
    玉ねぎが透き通ると、トマト水煮、ミックスビーンズ、ローリエ、マギーブイヨン、を入れ20分程煮ます。
  4. 4
    塩、胡椒で味を整え、出来上がり。

おいしくなるコツ

水分がなくなったら1/2カップ〜水を足して下さい。

きっかけ

ワインのお供に。

公開日:2015/03/19

関連情報

カテゴリ
ラタトゥイユミックスビーンズトマト缶簡単おもてなし料理ワインに合うおつまみ
関連キーワード
豆料理 おつまみ、おもてなし トマト煮込み ワインに合う
料理名
ラタトゥイユ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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