ミックスビーンズラタトゥイユ レシピ・作り方

ミックスビーンズラタトゥイユ
  • 約30分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
簡単に出来上がります(≧∇≦)

材料(4人分)

  • ベーコン 2枚
  • ミックスビーンズ缶 2缶
  • 玉ねぎ、セロリー 各1/2個
  • ニンニクみじん切り 1かけ分
  • トマト水煮缶 1缶
  • ローリエ 1枚
  • マギーブイヨン 1〜2個
  • 塩、胡椒 各少々
  • オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1 ベーコンは細切りし、玉ねぎ、セロリーは1センチ程の角切りにします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひきニンニクを炒め香りが出たら、ベーコン、玉ねぎ、セロリーを炒めます。
  3. 3 玉ねぎが透き通ると、トマト水煮、ミックスビーンズ、ローリエ、マギーブイヨン、を入れ20分程煮ます。
  4. 4 塩、胡椒で味を整え、出来上がり。

きっかけ

ワインのお供に。

おいしくなるコツ

水分がなくなったら1/2カップ〜水を足して下さい。

  • レシピID:1780016128
  • 公開日:2015/03/19
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カテゴリ
ラタトゥイユミックスビーンズトマト缶簡単おもてなし料理ワインに合うおつまみ
関連キーワード
豆料理 おつまみ、おもてなし トマト煮込み ワインに合う
料理名
ラタトゥイユ
きのこのみみ
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