ヘルシー☆焼き鯵の中華風マリネ レシピ・作り方

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きのこのみみ
作り置きに便利です。

材料(2〜3人分)

鯵(小さめ)
8尾
○酢
100cc
○砂糖
小さじ2〜3
○醤油
大さじ1
○ごま油
小さじ2
○すりしょうが
小さじ1/4位

作り方

  1. 1
    バットなど平たい容器に○を入れ砂糖をとかします。
  2. 2
    鯵をグリルなどで、両面焼き色がつくまで焼きます。熱いうちに1の漬けダレにつけます。
  3. 3
    そのまま冷まして、出来上がり。

おいしくなるコツ

熱いうちに漬けて下さい。

きっかけ

鯵が綺麗で安かったので。

公開日:2015/02/15

関連情報

カテゴリ
鯵の南蛮漬けあじ前日に作り置きその他の酢の物焼き魚
関連キーワード
焼き魚 冷めても美味しい おつまみ、お弁当
料理名
中華風南蛮漬け

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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