我が家の巻き寿司☆恵方巻きにもどうぞ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
卵は、ひとつまみ塩を加えて卵焼きにする。
卵焼き器の長い方の面を使って、細長い卵焼きにします。 -
2
卵焼きは冷めてから3等分に細長く切る。
アボカドは薄切り、きゅうりは縦に4等分に切る。(1つ余ります。)
クリームチーズは適当な大きさに切る。 -
3
炊飯器の寿司モードでお米を炊く。
寿司モードがなければ、水加減少し少なめで炊く。
炊きたてのご飯に寿司酢の材料を混ぜ合わせ、大きめの器などにうつして冷ます。 - 4 巻きすの上に海苔を置き、手前0.5cmと奥側3cmくらい残してごはんを薄くのせる。
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5
真ん中より少し手前にロースハムをのせ、その上に具材をのせていく。
手前から奥に向かって一気に巻く。 - 6 形を整えて海苔を落ち着かせたら出来上がり♪
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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