鱈のムニエル☆さっぱりパセリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りし、水にさらし水気を切ります。○はボールに入る混ぜ合わせます。

2. 2

   たらは塩を少々し、10分程おき、出た水分を拭き取ります。小麦粉をまぶします。フライパンにオイルをひき、鱈を焼きます。

3. 3

   焼き目がついたら、ひっくり返し、両面焼き色がついて、ぷりんっとしたら、取り出しお皿に盛り付けます。

4. 4

   ○のソースをかけて、出来上がり。