ベーコンとポテトのシンプルサラダ レシピ・作り方

ベーコンとポテトのシンプルサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
黒胡椒たっぷりで美味しいです(*^^*)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って、耐熱容器に入れ、軽くラップし、串が通るまで、加熱し、皮をむき、ボールに入れ粗く潰します。
  2. 2 ベーコンは細切りにし、フライパンに*オイルを少々ひき、かりっとするまで、焼いて、油きりします。
  3. 3 1のボールにベーコンを入れ、塩、黒胡椒、酢、キャノーラ油を混ぜ合わせ、冷まします。玉ねぎはみじん切りし、水にさらし、水気を切ります。
  4. 4 じゃがいもが冷めたら、玉ねぎを入れ、マヨネーズで和え、塩、黒胡椒で味を整え、出来上がり。

きっかけ

おつまみの一品に。

おいしくなるコツ

熱いうちに、酢と和えて下さい。下味がしっかりつきます。

  • レシピID:1780015640
  • 公開日:2015/01/12
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カテゴリ
ポテトサラダワインに合うおつまみ洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダじゃがいも
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おべんとう ワインに合う おつまみ 持ち寄りパーティー
料理名
ポテトサラダ
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2015/12/23 18:52
    ベーコンとポテトのシンプルサラダ
    玉ねぎの食感が良かったです(^^)
  • mi--------6352
    mi--------6352
    2015/01/24 16:59
    ベーコンとポテトのシンプルサラダ
    コーンも入れてみました!
    参考になりました!
    有難うございました(^-^)

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