玉ねぎとしめじのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1センチほどの輪切りにします。しめじはほぐします。ベーコンは細切りします。

2. 2

   ○は炒めてキツネ色になったら取り出しておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクみじん切り、ベーコンを入れ香りが出たら玉ねぎを入れ焼きます。両面焼き色がついたら、玉ねぎをほぐし、シメジを加えます。

4. 4

   しめじがしんなりしたら、塩、胡椒で味を整え、お皿に盛り付け、2の丸をかけて、できあがい。