麺つゆで簡単☆かぶのあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥き、横に半分に切り、放射状に8等分します。

2. 2

   かぶを鍋に入れて、かぶるぐらいの水を入れ火にかけます。串がすっと通るまで、下ゆでし、ザルにあげます。

3. 3

   小鍋にめんつゆストレートを入れ、火にかけ、沸いたら○の水溶き片栗粉でとろみをつけます。

4. 4

   かぶを器に盛り付け、餡をかけて、すりしょうがを盛り、出来上がり。