サバ缶詰で☆簡単ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鯖缶を入れ、水分を飛ばします。

2. 2

   →位パラパラにします。大葉は粗みじん切りします。きゅうりはスライスし、粗塩で塩もみし、しんなりしたら、水で洗って、水気をしぼります。

3. 3

   耐熱カップに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜ、600wのレンジでラップせずに40秒加熱して混ぜます→。

4. 4

   再びレンジで15秒加熱してら混ぜます→。粗熱を取ります。

5. 5

   酢飯が熱いうちに、鯖、生姜を混ぜ合わせ、粗熱を取ります。きゅうり、卵、大葉を散らして、出来上がり。