煮物は、めんつゆ(´･Д･)」レシピ・作り方

Name: 煮物は、めんつゆ(´･Д･)」
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 鶏胸肉 150g; カブ 1個; かぼちゃ（少） 4分の1個; たまねぎ（少） 4個; 椎茸 3個; インゲン 4本; 人参 2分の1本; ごま油 大さじ1; 水 200ml; めんつゆ 50ml

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約30分
300円前後

イケッピ

めんつゆで簡単煮物(´･Д･)」

材料（4人分）

鶏胸肉: 150g

カブ: 1個

かぼちゃ（少）: 4分の1個

たまねぎ（少）: 4個

椎茸: 3個

インゲン: 4本

人参: 2分の1本

ごま油: 大さじ1

水: 200ml

めんつゆ: 50ml

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作り方

1

鶏胸肉一口大、カブくし形切り、かぼちゃ乱切り、たまねぎ 2等分、椎茸 4等分、人参乱切り、インゲン 3等分に切ります(￣^￣)ゞ
2

鍋にごま油を入れて熱し、鶏胸肉を炒めます(^^ゞ
3

鶏胸肉の色が変わったら、野菜を入れて全体にごま油が回るまで炒めます(^^ゞ
4

鍋に水とめんつゆを入れたら、落し蓋をして中火で沸騰させます(´･Д･)」
5

中火で沸騰したら、弱火で10分程煮込んで完成です(￣^￣)ゞ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油です(￣^￣)ゞめんつゆの分量は、お使いのめんつゆを基準にお願いしますm(__)m

きっかけ

手間暇かけずに簡単調理にしてみましたσ(^_^;)大きいたまねぎなら2分の1か、1個です(￣^￣)ゞ

公開日：2014/10/07

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／