デリ風☆かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは1センチほどの厚みに切り、耐熱容器に入れ、軽くラップし、レンジで柔らかくなるまで5分ほど加熱し、ボールに入れ潰します。熱いうちに細かく切ったクリームチーズを和えます。
- 2 コーヒーフレッシュと塩で味を整えます。ベーコンは細切りし、アルミホイルをしいたトースターで、焦げないように3分ほど焼き、キッチンペーパーに取ります。
- 3 玉ねぎはみじん切りし、水にさらし、水気を切ります。かぼちゃぎ冷めたら、玉ねぎ、冷ましたベーコン、レーズンを混ぜ合わせ、黒胡椒を振り、出来上がり。
関連情報
- 関連キーワード
- デパ地下、デリ パンプキン、ハロウィン レーズン、パン おつまみワインに合う、
- 料理名
- パンプキンサラダ
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