トースターで簡単!!☆サーモンのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭orサーモン切り身
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2株
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
- 白ワイン
- 大さじ2
- バター
- 20g
- レモン
- 1個
作り方
-
- 1
- アルミホイルを2重にし、30センチ角程に切ります。玉ねぎは1センチ弱の幅に切ります。しめじはイシズキを取り除き、ほぐします。
-
- 2
- アルミホイルに玉ねぎをひき、サーモンをのせ、塩、黒こしょうをしっかりします。バーターをのせ、しめじをのせます。白ワインを全体にかけ、口をしっかりとじます。
-
- 3
- トースターにのせ、15〜20分焼きます。お皿に盛りつけ、レモンを搾って、頂きます。出来上がり。
おいしくなるコツ
白ワインを振ってください。
きっかけ
ヘルシーな一品を。