手作り☆ジンジャーシロップ レシピ・作り方
材料（1/2カップ人分）
- 新生姜(正味) 150g
- 砂糖 130g
- 水 150cc
- シナモンスティック 1本
- レモン汁 大さじ2
作り方
- 1 しょうがは皮をむき、汚いところを取り除き150g位です。すりおろします。
-
2
小鍋に、すり生姜、水、砂糖、シナモンスティック、を入れて、15分煮て、レモン汁を入れて、1分ほど煮ます。粗熱がとれたらこします。
-
3
シロップの出来上がり。炭酸などで、割ったり、ビール、シロップ、炭酸、の3段割も美味しいです。
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