水菜とツナの簡単卵とじ&丼 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 フライパンにツナ(汁ごと)、2cm長さに切った水菜、水、めんつゆを入れて蓋をして煮詰める。水菜がしんなりしたら、軽く混ぜて溶き卵を回し入れる。
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2
蓋をして15秒、火を止めて20秒蒸らす。卵が好みの固さに固まったら完成。
ご飯に乗せて丼にしても、硬めにとじておかずにしても
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