ヘルシー弁当のおかず~ 高野豆腐の揚げ物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
高野豆腐は水(分量外)で戻しておく。
柔らかくなったら一口サイズに切る。 - 2 ①の高野豆腐を醤油で下味付けする。(ビニールい入れて揉めば楽です)
-
3
ボールに★を全部混ぜて、どろっとしている天ぷら液を作る。
高野豆腐を入れて、しっかりと液につける。 - 4 フライパンに油を大匙3熱して、③の高野豆腐を中火でカラッと揚げれば完成です。
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