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せせりと軟骨の塩焼き レシピ・作り方
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きのこのみみ
おつまみに簡単&ヘルシーです(*^^*)
材料(2人分)
せせり
150g
軟骨
150g
塩こしょう
少々
オイル
少々
作り方
1
フライパンにオイルを少々ひき、せせり、軟骨を入れ焼きます。焼き目がついたら塩こしょうし、ひっくり返して中弱火で焼き、塩こしょうします。
2
両面焼けたら火を強め焼き色をがついたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に焼き目を付けるとかりっと香ばしいです。
きっかけ
おつまみの一品です。
公開日:2014/04/29
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関連キーワード
おつまみ、ワインに合う、
簡単
焼き鳥
塩焼き、ワインに合う、
料理名
焼き鳥
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
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