甘〜い☆春キャベツと新玉ねぎのベーコン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすく切ります。玉ねぎはくし切りに、ベーコンは1センチほどに切ります。

2. 2

   鍋にオイルをひきヘーコンを炒め、玉ねぎ、キャベツを入れ、さっと炒め、油が馴染んだら白ワイン、水、マギーブイヨンを入れ、蓋をします。中火で蒸し煮にします。

3. 3

   5~7分ほどして、キャベツがくたっとしてたら、塩こしょうで味を整え、出来上がり。固ければもう少し蒸し煮にしてください。