シリコンスチーマーで簡単☆かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
かぼちゃの種をスプーンで取り、一口大ぐらいの
大きさにカットします。
かぼちゃの皮はむかなくてもOKです。 -
2
シリコンスチーマーに
１と大さじ３杯程度の
水を入れ
レンジで５分ぐらい加熱します。
＊かぼちゃの柔らかさをみて時間は調節して下さい。 -
3
柔らかくなったかぼちゃを粗熱をとってミキサーに牛乳と一緒にかけます。
＊ミキサーを使わないでかぼちゃを木べらやスプーンで潰してもOKです。 -
4
鍋にバターを入れ
３を鍋に移し沸騰したら
コンソメと生クリームを入れ弱火で１０分ぐらい煮込みます。 -
5
仕上げに塩・コショウで味をととのえて出来上がり。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
ジャカランダ☆
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