おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の肉料理
ステーキ
レシピ詳細
スパイシー☆牛ひき肉ステーキ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
きのこのみみ
ひき肉を固めてステーキ風に(^^)
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
牛ひき肉(赤身)
120g
お好みのオイル
小さじ1/2
塩こしょう
少々
チリペッパー
少々
クミンシード
ひとつまみ
ナツメグ
少々
お好みで、マスタード、ケチャップ
各少々
作り方
1
ひき肉に、クミンシード、塩こしょう、ナツメグ、チリペッパーを混ぜて丸くハンバーグの様に成形します。
2
フライパンに少しオイルをひき、肉をのせます。中火で両面や黄色をしっかりつけます。焼き色がついたら、後は好みの焼き加減に焼いて、出来上がり。串などを刺して焼き加減を確かめてください。
3
お好みでマスタードや、ケチャップをかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
表面に焼き色をしっかりつけたら、後はお好みの焼き加減で。
きっかけ
美味しい牛ひき肉をゲットしたので、シンプルに焼きました。
公開日:2014/03/05
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ステーキ
関連キーワード
ビーフパテ、バンズ、
簡単、ギューシー、ステーキ、
ひき肉、ステーコ、簡単、
ワインに合う、おつまみ、牛ひき肉
料理名
パテ
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/24 07:50
豚肉で作りました、次回は牛肉で作ってみたいです
ぱんこ221
おはようございます!! 豚ひき肉の方がジューシーで美味しいですね(笑) ありがとうございます!!!!
2015/06/18 07:42
市販にないスパイシーな味のビーフパテが作りたかったので、レシピ参考にさせていただきました 旨味凝縮☆大満足の味 美味ヾ(@⌒ー⌒@)ღ
TOM106
こんばんは (*^^*)ダブルで美味しそうですね!!!!!パテはビーフですよね(^^) いつもステキレポートありがとうございます!!!!!
関連カテゴリ
牛肉
ステーキソース
ステーキ丼
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
ステーキの人気ランキング
1
位
パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
2
位
★合挽き肉のサイコロステーキ★
3
位
失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと
4
位
安いステーキ肉を柔らかくする方法!!
5
位
肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ
6
位
ご家庭でも美味しく出来る!牛ももステーキの焼き方
7
位
甘酒に漬け込んで焼くだけ♪都城産・宮崎牛の甘酒焼き
8
位
大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。
9
位
*塩麹で漬けました☆柔らかステーキ*
10
位
ガーリック醤油で頂くチキンステーキ
ステーキのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
たけのこご飯
TOP10
鯛めし
TOP10
たけのこ
TOP10
新玉ねぎ
TOP10
あさり
TOP10
かぶ
TOP10
キャベツ
TOP10
わらび
TOP10
アスパラ
TOP10
新じゃが
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
鶏ひき肉
2
位
キウイ
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
さわら
6
位
ナツメグ
7
位
ほうれん草
8
位
しゅんぎく
9
位
牛丼
10
位
焼売
関連する献立
副菜に迷わない!「ステーキ」が主役の献立
九州では有名な「レモンステーキ」献立
たまには贅沢♪「牛ヒレステーキ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする