お弁当に☆ほうれん草のナムルレシピ・作り方

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きのこのみみ

箸休めやおつまみ、お弁当に是非。とっても簡単です。

みんながつくった数 10件

材料（4人分）

ほうれん草: 1束

塩: 小さじ1/2位

すりごま: 大さじ1/2

鶏ガラスープの素: 少々

胡麻油: 大さじ1〜1.5位

作り方

1

ほうれん草はよく洗い、茎と葉に分けます。鍋に湯を沸かし、塩を少々し、茎から湯がきます。再び沸いたら、葉を入れ、30秒ほどしたら水にさらし、水気を搾ります。
2

ボールに水切りしたほうれん草を入れ塩、すりごま、鶏ガラスープの素を入れよく混ぜます。混ざったら、胡麻油をいれ、混ぜ合わせ、器に盛りつけ、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻油は塩、すりごまを合えた後で混ぜてください。お好みですりにんにくを少し入れても美味しいです。

きっかけ

おひたしに飽きたので。

公開日：2014/01/24

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関連情報

カテゴリ: ほうれん草

関連キーワード: 簡単、作り置き、お弁当、ほうれん草、簡単、お弁当、野菜、おつまみ、箸休め、お弁当、簡単、作り置き、簡単、おひたし、

料理名: ほうれん草の胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみこんにちは‼️ いつもありがとうございます！お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 6 件）

2023/02/19 10:40

お弁当用に作りました！またリピートしたいと思います！

しょこら622

こんにちは‼️ 嬉しいです！！！！是非又作って頂きたいです！！ありがとうございます‼️

2019/05/02 18:04

すりにんにくと炒りごまを追加しました。美味しかったです！リピ決定です。

ありがとうございます！

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