いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ごまだれ レシピ・作り方

いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ごまだれ
きのこのみみ
きのこのみみ
いつものお鍋に、つけダレを1つ作るとがらっと雰囲気が変わります。

材料(2人分)

  • 麺つゆ3倍濃縮 大さじ1~1.5
  • しょうゆ、酢 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 練り胡麻、すりごま 各大さじ2
  • すりニンニク 小さじ1/4

作り方

  1. 1 カップなどにすべての調味料を入れます。練り胡麻が馴染むまでよく混ぜ合わせます。
  2. 2 鍋のお肉や野菜につけて、頂きます。できあがり。

きっかけ

いつものお鍋に飽きたので。

おいしくなるコツ

蒸し鶏、ボイルした魚介類にも合います。

  • レシピID:1780012781
  • 公開日:2013/12/21
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カテゴリ
ごまだれ
関連キーワード
つけだれ、ごまだれ、お鍋のたれ、 簡単、濃厚、練り胡麻、すりごま、 鍋料理、宴会、 作り置き、常備たれ、濃厚ソース、
料理名
ゴマだれ
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • マリリ8
    マリリ8
    2014/07/17 22:14
    いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ごまだれ
    とっても美味しく頂きました(^^)

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