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簡単おいしい！豆腐となめこの味噌汁レシピ・作り方

簡単おいしい！豆腐となめこの味噌汁

約10分
100円以下

かっぺ4217

味噌汁の具、No.1コンビです！

みんながつくった数 2 件

材料（４人分）

なめこ 100g
豆腐 300g
だし汁 500cc
味噌大１と１/2

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作り方

1 鍋にだし汁となめこを入れ、沸かします。煮立ったら豆腐を手のひらで1.5cm角に切りながら入れ、一煮立ちさせ、食べる直前に味噌を溶き入れて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の頃、大好きだったお味噌汁です！

おいしくなるコツ

風味が落ちるので、味噌を入れてからは煮詰め過ぎないで下さい。好みで薬味葱をちらしても。

レシピID：1780011339
公開日：2013/04/24

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カテゴリ: その他の味噌汁なめこその他の大豆・豆腐

かっぺ4217

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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2 件

つくったよレポート（2件）

みえ仔
2013/07/25 15:56

いつもより、ちょっと良い豆腐で作りました（笑）。
ゆっぴー3232
2013/05/29 05:55

ザ・味噌汁！これぞ定番。間違いなく日本を代表する「おふくろの味」でしょうね。ほっこり気分になります。

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