肉団子のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
野菜は食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切り。 - 2 ひき肉に、ニンニク、塩、コショウを入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油をひいて、火はつけずに丸めながら入れる。全部入れたら火をつけて焼く。
- 4 一旦肉は取り出して、油をキッチンペーパーで取り、野菜を炒める！
- 5 小麦粉を入れて馴染むまで混ぜ、牛乳を入れる。
-
6
中華の素、塩コショウをして味を整えたら、お肉を戻して混ぜたら完成！
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- クリーム煮
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ゆうたつまき2014/12/12 23:41
牛乳を使うことでカルシウムもとれるし、栄養バッチリですね！
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