豆乳ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを熱して野菜炒めを作る。今回は、もやし、にんにくの芽、しいたけを使用。
- 2 野菜炒めを皿に取る。フライパンに水を入れて熱し、沸騰したら麺を入れて2分茹でる。
- 3 豆乳を入れて煮立ったら火を止め、付属のスープと調味油を入れて器に盛る。上に野菜炒め、温泉卵を乗せ、ブラックペッパーを振ってできあがり。
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