作り置きOK!シンプルなミートソース レシピ・作り方
材料(トマト缶1個人分)
- 玉ねぎ
- 大1/2個
- にんじん
- 大1/2本
- 合挽き肉
- 250~300g
- トマト缶
- 1缶
- 塩
- 小匙1
- こしょう
- 少々
- トマトケチャップ
- 大匙2~4
- ウスターソース
- 大匙1~2
- ローリエ
- 1枚
- ガーリックパウダー
- お好みで
作り方
-
- 1
- 野菜をみじん切りにする。
-
- 2
- 鍋で野菜を炒め(ガーリック入れる場合はここで)しんなりしたら合びき肉を入れる。
-
- 3
- 肉に火が通ったら残りの材料をすべて入れて30分ほど煮込む。
きっかけ
シンプルでアレンジのきくミートソースが作りたくて。
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