砂糖えんどうの卵とじレシピ・作り方

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約15分
100円以下

旬のものを食べたくて作りました！

材料（2人分人分）

砂糖えんどう: 1/2袋

キャベツ: 2枚ほど

たまご: 2個

砂糖: 小匙2

しょうゆ: 大さじ1

作り方

1

砂糖えんどうは固めに茹でて開いておく。
2

ごま油でキャベツと砂糖えんどうを炒め、たまごを割りいれ、砂糖としょうゆで味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の野菜を食べたくて作りました。

公開日：2012/05/08

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カテゴリ: その他の豆

料理名: 卵とじ

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