春キャベツとしめじのとってもシンプルな炒めもの レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ベーコンと春キャベツは一口サイズに切る。
しめじは石つきをとって、ほぐす。 - 2 フライパンに油大さじ１を熱して、ベーコンを炒める。香りが出たら、春キャベツとしめじを入れて、油をもう大さじ１をたす。
- 3 ２～３分ぐらい中火で炒めて、●を回しながら投入、絡むようにサーッと炒める。蓋をし、２分ぐらい蒸し焼きにしたら、味見をして、塩コショウで少々調整すれば完成。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツの炒め
maitan0409
２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～
うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫
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つくったよレポート（1件）
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よし12082013/03/01 10:47
オイスターと醤油で味が決まりますね。
冷蔵庫にあった椎茸も入れてみました。
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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シンプルな味付けで、春キャベツの甘味がたっぷりと味わえる～