簡単☆あじのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あじは3枚におろします。

2. 2

   塩こしょうし、小麦粉を漬けます。

3. 3

   フライパンにオイルをひき、両面焼きます。

4. 4

   器に鯵を並べて、レモン汁、オリーブオイルをいれ、マリネします。鯵の大きさにもよるので、オリーブオイルとレモン汁は加減してください。

5. 5

   漬け具合はお好みで、すぐでも食べれます。