簡単☆白菜と豚バラ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗い、水気をふきます。豚肉に塩を少々ふります。白菜→豚バラ→白菜→豚バラとミルフィーユのようにし、お鍋の深さの幅で切ります。

2. 2

   お鍋に並べていきます。

3. 3

   お酒をいれて、塩をぱらぱらとふり、蓋をして、30~40分ほど弱火で煮込んで、できあがり。

4. 4

   1:そのままブラックペッパー、2:ポン酢、3:ブラックペッパー＋オリーブオイルなどお好みで。