簡単!!　鶏の包み焼きグリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の脂肪と皮を取り除き(皮がお好きな方はそのままで)、１ｃｍ厚さのそぎ切りにして、酒を振り塩コショーしておきます。
   人参は千切り、玉ねぎは３～５ｍｍの輪切り、エノキは長さを半分に

2. 2

   オーブンシート３０×３０ｃｍを５枚用意し、一人分ずつ包みます…鶏肉と玉ねぎを交互に少しずつずらして重ね塩コショー、人参･エノキをのせて塩コショーしてバターをのせます(写真参照)

3. 3

   シートの手前と奥の端を合わせ２～３回折ります。
   両端も具の位置まで２～３回折ります。
   オーブンレンジのグリルで焼きます(10分位から様子をみて下さい)
   ポン酢をかけて召し上がれ！

4. 4

   ※時間がない時は…
   玉ねぎをできるだけ薄く切り、人参も千切りスライサーで細くして、同じ様に包み、レンジ６００ｗで２分弱通電すればＯＫ！
   (こちらは“包み蒸し”ですね！)