カブの葉と柚子の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 雑穀ご飯 1合分くらい
- カブの葉 100g
- 柚子の皮 適量
- いりごま 大1
- 塩 適量
作り方
-
1
カブの葉は洗ってから、お湯でさっと茹でる。
水で冷やし、水気を絞ったら細かく切る。 - 2 柚子の皮はみじん切りにする。
-
3
ごはんにカブの葉、柚子、ゴマを加えよく混ぜ合わせる。
塩は味を見ながら加えてください。
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