(2ページ目) 無駄にしない!!なすの冷凍保存法つくったよ

無駄にしない!!なすの冷凍保存法

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つくったよレポート 71件(66人)

  • まさぁか
    まさぁか
    2015/07/17 05:41:24
    たくさんもらって使い切れなそうなので初冷凍です。ナスと玉ねぎの味噌炒めの予定です。使うとどんな感じなのかとっても楽しみです!
    たくさんもらって使い切れなそうなので初冷凍です。ナスと玉ねぎの味噌炒めの予定です。使うとどんな感じなのかとっても楽しみです!
    味噌炒めは凄くいいですね~想像するだけで美味しそうだから。まさぁかさん、つくれぽありがとう♫
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2015/06/18 14:45:20
    気付くと種がまっ黒になっている茄子ですが冷凍は考えたことありませんでした!
これからはこの方法で新鮮なうちに冷凍します☆お役立ちレシピありがとうございました♬
    気付くと種がまっ黒になっている茄子ですが冷凍は考えたことありませんでした!
    これからはこの方法で新鮮なうちに冷凍します☆お役立ちレシピありがとうございました♬
    少しは余裕を持って調理できるですね~ラムチョップのひつじさん、つくれぽありがとう♫
  • たろべい1234
    たろべい1234
    2014/11/27 16:59:23
    あく抜きするだけでそのまま冷凍簡単ですね~。
冷凍のままでも使えますし、自然解凍でも味に変わりはないですね!
    あく抜きするだけでそのまま冷凍簡単ですね~。
    冷凍のままでも使えますし、自然解凍でも味に変わりはないですね!
    たろべい1234さん、ありがとうございます♪楽のほうがいい~承認が遅れてすみませんでした
  • takatatu21
    takatatu21
    2014/10/13 06:58:44
    以前は皮をむいて茹でてから冷凍してたけど、初めてあく抜きだけで冷凍してみました。使うときが楽しみです。
    以前は皮をむいて茹でてから冷凍してたけど、初めてあく抜きだけで冷凍してみました。使うときが楽しみです。
    茹でてから冷凍したことないからどっちがいいかわからないが、美味しく使えればいいかな~YUKI 1987さん、つくれぽありがとう♪
  • きりんりんりん1207
    きりんりんりん1207
    2014/10/06 10:59:53
    買った茄子が少し多かったので冷凍してみました。お味噌汁とかに使おうと思います。
    買った茄子が少し多かったので冷凍してみました。お味噌汁とかに使おうと思います。
    いいですね~寒くなってきましたし、お味噌汁がもっと美味しくなる♪きりんりんりん1207さん、つくれぽありがとう♫
  • ゆちぃな
    ゆちぃな
    2014/09/14 12:36:33
    なす料理を探してたら見つけました。安心して、多めのなすを買うことが出来て、冷凍しました。
    なす料理を探してたら見つけました。安心して、多めのなすを買うことが出来て、冷凍しました。
    少し役に立てて良かったです^^せっかく買った茄子をムダにしちゃ駄目ですねーゆちぃなさん、つくれぽありがとう♪
  • c-bocco
    c-bocco
    2014/09/13 21:11:39
    なす大好きでいつも買いすぎます。冷凍出来れば安心♪パスタ用に輪切りで冷凍、美味しく頂きました。
    なす大好きでいつも買いすぎます。冷凍出来れば安心♪パスタ用に輪切りで冷凍、美味しく頂きました。
    茄子のパスタいいですね~私も好きです^^c-boccoさん、つくれぽありがとう♪
  • Polaris36
    Polaris36
    2014/08/12 21:44:49
    こんばんは(^_−)−☆初めまして!
沢山の茄子に困りかやっていました。茄子検索で見つけました。色々と冷凍保存はしてるけど 茄子は初めてです。救済ありがとう♡
    こんばんは(^_−)−☆初めまして!
    沢山の茄子に困りかやっていました。茄子検索で見つけました。色々と冷凍保存はしてるけど 茄子は初めてです。救済ありがとう♡
    なす沢山ですか?羨ましいです(^ー^;)mumin3659さん、つくれぽありがとう♪
  • げんきノンタン
    げんきノンタン
    2014/08/12 13:07:19
    自宅で採れたナス。
ちょっと古くなってしまってますが、冷凍してみました。
ナスはすぐしんなりしてしまうので冷凍できるのはとっても便利ですね(*^^*)
    自宅で採れたナス。
    ちょっと古くなってしまってますが、冷凍してみました。
    ナスはすぐしんなりしてしまうので冷凍できるのはとっても便利ですね(*^^*)
    せっかく採れたなすはなるべく長くかつようしたいですよね~げんきノンタンさん、つくれぽありがとう♪
  • M666
    M666
    2014/07/01 20:08:23
    いただいた茄子がいっぱいあったので、初めて冷凍してみました(#^.^#)
何に使おうかなぁ~。
    いただいた茄子がいっぱいあったので、初めて冷凍してみました(#^.^#)
    何に使おうかなぁ~。
    羨ましいです~うちは今年まだ一本もない^^;炒め物に、味噌汁に、色々楽しめますよ♪vampxxxさん、つくれぽありがとうございます♫
  • MAKOMAKO
    MAKOMAKO
    2014/02/25 17:47:05
    茄子が微妙に余ってしまっていたので助かりました☆今度から安く買ったら冷凍保存しよ〜っと(笑)ありがとうございました♪
    茄子が微妙に余ってしまっていたので助かりました☆今度から安く買ったら冷凍保存しよ〜っと(笑)ありがとうございました♪
    そうすれば家計も助かりますね~ちゅばさママ☆さん、つくれぽありがとうございます♫
  • yk7555
    yk7555
    2014/01/22 08:59:24
    なすも冷凍できるなんて、便利ですね!活用させていただきます。
    なすも冷凍できるなんて、便利ですね!活用させていただきます。
    yk7555さん、活用してくださってありがとうございます♪
  • UFOりんご
    UFOりんご
    2013/10/14 15:59:11
    ナスを沢山もらったので保存方法をしり作りkました便利ですし無駄にしないですみます。レシピありがとう。
    ナスを沢山もらったので保存方法をしり作りkました便利ですし無駄にしないですみます。レシピありがとう。
    こちらこそ、作って頂いてありがとうございます~ 来年も良かったらまた作ってくださいね ^ー^ UFOりんごさん、ありがとうございます♪
  • yome1102-4
    yome1102-4
    2013/10/09 11:40:05
    茄子が冷凍出来るなんて知らなかったです!
沢山もらっても、いつもダメにしてしまってたので…今年はこの方法で無駄になりませんでした☆
    茄子が冷凍出来るなんて知らなかったです!
    沢山もらっても、いつもダメにしてしまってたので…今年はこの方法で無駄になりませんでした☆
    ありがとうございます~私も同じ経験ありました^ー^;せっかくもらったので、無駄にはしたくないですね。yome1102-4さん、つくれぽありがとうございます♪
  • ko☆nami
    ko☆nami
    2013/10/08 21:09:35
    茄子が冷凍出来るなんてビックリ!自分で栽培した茄子が大量すぎてさばききれないので麻婆茄子用に切って冷凍し、今日麻婆茄子で頂きました。早速また冷凍しました(^^)
    茄子が冷凍出来るなんてビックリ!自分で栽培した茄子が大量すぎてさばききれないので麻婆茄子用に切って冷凍し、今日麻婆茄子で頂きました。早速また冷凍しました(^^)
    ありがとうございます~多量の茄子本当に羨ましいーうちは今年収穫ほとんどなくて・・・手作りっていいですね♪ ko☆namiさん、つくれぽありがとうございます~
  • なんでも屋283
    なんでも屋283
    2013/09/14 10:21:30
    お弁当の炒め物に使おうかと思います♪
    お弁当の炒め物に使おうかと思います♪
    新鮮な茄子いいですね~きっと良い弁当になります♪なんでも屋283さん、つくれぽありがとうございます♫
  • ママちゃん5985
    ママちゃん5985
    2013/08/25 20:02:38
    自家製のなすです。何で頂こうかな?
    自家製のなすです。何で頂こうかな?
    自家製はいいですね~ それこそ大事に食べないと^ー^ 自家製なら何でも美味しくいただけます♫ ママちゃん5985さん、つくれぽありがとうございますー
  • すわんのマーチ
    すわんのマーチ
    2013/08/11 16:05:15
    ナスをたくさんいただいて、食べきれずにダメにしてしまうこともあったけれどこうしておけばいつでも使えて便利ですね。ありがとうございました。
    ナスをたくさんいただいて、食べきれずにダメにしてしまうこともあったけれどこうしておけばいつでも使えて便利ですね。ありがとうございました。
    こちらこそ~ すわんのマーチさん、作ってくださって、ありがとうございます♫
  • xhatchix
    xhatchix
    2013/08/05 09:47:00
    急に義実家から頂いた茄子…冷凍できるなんて考えてもいませんでしたが…大丈夫なんですね!こんなに簡単に冷凍して保存しておけるなんて、助かりました☆
    急に義実家から頂いた茄子…冷凍できるなんて考えてもいませんでしたが…大丈夫なんですね!こんなに簡単に冷凍して保存しておけるなんて、助かりました☆
    保存して、ゆっくり食べれるんです~ まだ消費しきれないうちにまた送られてくるかもしれないですよ^ー^ xはっちxさん、つくれぽありがとうございます♫
  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2013/07/31 13:34:12
    この時期、大量に頂くことのあるナス。しなびれさせず美味しく食べてあげられそうです♪
    この時期、大量に頂くことのあるナス。しなびれさせず美味しく食べてあげられそうです♪
    多量にあるんですか?羨ましいな~ ばーちゃおさん、作ってくださってありがとうございます♫
  • *はな太郎*
    *はな太郎*
    2013/07/22 16:04:59
    半月切りで活用させていただきました☆
これでいつでもお弁当のおかずに使えますね(^^)v
ありがとうございます♪
    半月切りで活用させていただきました☆
    これでいつでもお弁当のおかずに使えますね(^^)v
    ありがとうございます♪
    半月切りはいろんな料理に使えますね♪ お弁当作り頑張ってください~ *はな太郎*さん、ありがとうございます♫
  • なんでも屋283
    なんでも屋283
    2013/06/07 19:16:34
    これで安いときにパッと買ってパッと保存♪
    これで安いときにパッと買ってパッと保存♪
    そうですね。賢いやりかたです~ なんでも屋283さん、作ってくれてありがとうございます♫
  • ガイドウ
    ガイドウ
    2013/05/25 14:48:01
    レシピ通りやってみました。

本当に簡単ですぐできました。

ありがとうございます。
    レシピ通りやってみました。

    本当に簡単ですぐできました。

    ありがとうございます。
    ガイドウさん、作ってくれてありがとうございます~
    あまり長く保存すると味が落ちますので、気をつけてくださいね。
  • *kaede_muramatsu*
    *kaede_muramatsu*
    2013/05/25 00:20:05
    ナス大好きなんですが、一人暮らしだとやはり消費しきれないときもあり…。冷凍できるとは知らなかった!助かります!
    ナス大好きなんですが、一人暮らしだとやはり消費しきれないときもあり…。冷凍できるとは知らなかった!助かります!
    確かに消費するには時間かかりますね。あまり長く保存すると味が落ちますので、気をつけてくださいね。*kaede muramatsu*さん、作ってくれてありがとう~
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