お刺身のユッケ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ合わせ、お刺身を漬けておく。
-
2
温泉卵を作っておく。
今回は、深めのお皿に卵を割り、箸で穴をあけたら水を優しくかけ、レンジで３０秒あためて様子を見ながら好みの固さになるまで温めて作りました。 -
3
ご飯を盛り、きざみのりを乗せてから漬けておいた刺身を乗せる。
温泉卵を乗せたら、タレを少し回しかけ、お好みでマヨネーズをかける。
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- 海鮮丼
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豆板醤でピリ辛、温たまとマヨネーズをのせれば美味しいこと間違いなし♪