牛乳は、かぼちゃがひたるくらいです。 煮詰めるので、濃くなります。味は薄めで（コンソメいれすぎない）はじめてください。 ふきこぼれないようにコンロからはなれないでね。
雑誌か何かでみかけた、かぼちゃの牛乳煮。こんなかんじかな、とつくりました。
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