香る　しいたけとみず菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをとみじん切りしたにんにくを入れ、弱火で熱する。

2. 2

   香りが出てきたら、みじん切りした玉ねぎとしいたけをしんなりするまで炒め、ドレッシング代わりになるので濃いめに塩こしょうする。

3. 3

   ボールに食べやすい大きさに切ったみず菜を入れ、２番とバルサミコ酢を入れあえる。味をみて、足りなければ塩を足す。