香る しいたけとみず菜のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをとみじん切りしたにんにくを入れ、弱火で熱する。
- 2 香りが出てきたら、みじん切りした玉ねぎとしいたけをしんなりするまで炒め、ドレッシング代わりになるので濃いめに塩こしょうする。
- 3 ボールに食べやすい大きさに切ったみず菜を入れ、２番とバルサミコ酢を入れあえる。味をみて、足りなければ塩を足す。
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