おばあちゃんの味♪さつまいも炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは厚めの短冊切りにし、水にさらす。
   玉ねぎは縦半分に切り、3ミリ程の細切りにする。

2. 2

   さつまいもの水を切り、フライパンにサラダ油を熱して、さつまいもと玉ねぎを炒める。蓋をして中火で１～２分。

3. 3

   さつまいもが黄色く、玉ねぎがしんなりしてきたら、調味料を入れて、からめる。
   弱火にして蓋をし、焦げないようにフライパンを揺する。

4. 4

   水分が飛び、さつまいもがほくほくになったら出来上がり☆