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ぶらっコリーの塩昆布あえ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
honasun
ブロッコリーとしらすと塩昆布をあえるだけで、美味しいおかずの完成です。
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
しらす
50g
塩昆布
5g
作り方
1
ブロッコリーを小さめに切る。
2
茎の部分は細かく切る。
3
柔らかくなるまで、ブロッコリーを茹で、水にさらして冷やす。
4
茹でることに使用した鍋に、ブロッコリー、しらす、塩昆布を混ぜ皿に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで塩こんぶの量を調節してください。
きっかけ
ブロッコリーがたくさんあったので。
公開日:2022/05/25
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