ピーマンのキムチ肉詰め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・キムチをみじん切りにする
・ピーマンは半分に切って種をとる - 2 キムチ、豚ミンチ、めんつゆをしっかり混ぜ合わせる
- 3 ピーマンの内側に片栗粉をかぶ軽くまぶし、1をのせる
-
4
温めたフライパンにごま油をしき、肉の面を下にして焼く
↓
焼き色がついたら裏返し、水50cc を入れて蓋をし、蒸し焼きにする
※弱めの中火 - 5 火が通ったら出来上がり！
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