トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方

トマト煮込みハンバーグ
  • 約30分
  • 1,000円前後
ナッツチョコレート
ナッツチョコレート
野菜もたっぷり摂れるハンバーグです(◍•ᴗ•◍)

材料(3人分)

  • ☆豚ミンチ 270g
  • ☆玉ねぎ 1/2
  • ☆塩 3つまみ
  • ☆黒胡椒 3つまみ
  • ☆酒 カレースプーン1杯
  • ♡トマト缶 1缶
  • ♡ソース カレースプーン2杯
  • ♡ケチャップ カレースプーン2杯
  • ♡塩 ふたつまみ
  • ♡ナス 2本
  • ♡ピーマン 2個
  • とろけるチーズ 3枚
  • オリーブオイル ティースプーン1杯

作り方

  1. 1 ・玉ねぎはみじん切り
    ・ナスは縦半分に切って斜め切り
    ・ピーマンは細切りにする
  2. 2 ☆を混ぜ合わせて3等分にし、小判形にする

    温めたフライパンにオリーブオイルをしいて両面焼く(中火)
  3. 3 2に焼き色がついたら♡を入れ、蓋をして煮込む(弱めの中火)
  4. 4 火が通ったら蓋を取り、煮詰まったらスライスチーズをのせ、蓋をして、チーズが少しとろけたら完成!

きっかけ

ハンバーグが食べたくて

  • レシピID:1770030425
  • 公開日:2021/07/13
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