ふわっふわのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お好み焼きの粉に卵、水、すり下ろした長芋を入れて混ぜる。
- 2 キャベツは好みの千切りにして、①で出来たお好み焼き粉に入れる。
- 3 フライパンやホットプレートに②で出来た生地を丸くのせ、その上に紅しょうが、ネギ、豚バラの順で乗せていく。(間に好きな具材があれば何でものせてok)
- 4 中火で蓋をして片面8分ほど蒸し焼きにし、ひっくり返してさらに8分焼いて中まで火が通れば完成!
- 5 ポン酢をつけて食べます!
きっかけ
我が家はずっとこのお好み焼きです!
おいしくなるコツ
ソースで食べるのが定番ですが、ポン酢でさっぱり食べるのも美味しいです!
- レシピID:1770030015
- 公開日:2021/05/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
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